Встраиваемый духовой шкаф с пароваркой Sous-Vide и FullSteam Neff B48FT64N1 - отличная комбинация эргономики, функциональности и стиля. Духовой шкаф Neff B48FT64N1 с электронным управлением оснащен новым специальным режимом приготовления блюд на пару. Является новинкой в сегменте электрических духовых шкафов-пароварок. Духовой шкаф с пароваркой Neff B48FT64N1 - изысканное классическое сочетание черного стекла и нержавеющей стали. Тринадцать режимов нагрева дают возможность приготовить блюда и продукты любой степени сложности на любой вкус. Духовые шкафы Neff с убирающейся дверцей и паром - это универсальный подбор режимов для приготовления пищи практически любым способом тепловой обработки. Немаловажным преимуществом модели духовой шкаф с пароваркой Sous-Vide и FullSteam Neff B48FT64N1 является точный контроль и безупречная настройка всех параметров работы духовки. Безопасность при эксплуатации гарантируют автоматическое защитное отключение и трехслойное остекление дверцы шкафа.
Встраиваемый духовой шкаф с функцией пара 100% FullSteam, Sous-Vide и CircoTherm®
Neff B48FT64N1, достоинства и преимущества модели:
- Программная электроника - представляет 38 автоматических программ приготовления.
- Режим Fullsteam: в одном приборе духовой шкаф и пароварка. При помощи комбинированных режимов возможно приготовление на пару блюд и выпечка. Овощи не теряют цвет и сочность и, вместе с тем, приобретают хрустящую корочку, не развариваясь.
- Приготовление на пару - 100% пар: является наилучшим способом сохранения при термической обработке питательных веществ, микроэлементов и витаминов в продуктах. Доводит блюдо до готовности лишь горячий водяной пар без возможного участия жира, сохраняется собственный вкус продуктов.
- Режим Sous-Vide - очередное новшество от Neff: готовьте пищу в вакуумной упаковке с использованием функции FullSteam и откройте новые горизонты вкуса
13 режимов нагрева позволяют подобрать оптимальный режим для всех видов блюд и приготавливаемых продуктов
- Режим Circotherm - одновременное приготовление абсолютно разных блюд на нескольких уровнях духовки без впитывания и смешения запахов; Режим CircoTherm Eco - используется для приготовления блюда или выпечки только на одном уровне, когда необходимо максимально эффективно использовать электроэнергию. Просто отличный выриант для замороженных продуктов и полуфабрикатов, мяса, хлеба, выпечки. В этом режиме используется только центральная часть гриля, это удобно для приготовления небольшого количества продукта;
- деликатное тушение: томленные мясо, рыба и овощи получаются очень нежными;
- верхний-нижний жар, как традиционный способ приготовления большинства блюд по традиционным рецептам, верхний-нижний жар Есо;
- большой гриль: для приготовления больших порций мяса, рыбы, продукт приобретает великолепную корочку. После работы гриль откидывается для очистки;
- малый гриль: при приготовлении небольших порций продуктов для экономии энергии используется только внутренний контур нагревательного элемента гриля;
- функция термогриль: поочередное включения гриля и конвенционного вентилятора дает возможность циркулирующему потоку горячего воздуха охватывать всю поверхность блюда или продукта, для приготовления не нужен вертел и. следовательно, значительно уменьшится забрызгивание жиром стенок духового шкафа;
- режим для пиццы;
- режим брожения: позволяет приготовить тесто высшего класса и превосходный "живой" домашний йогурт;
- режим для приготовления выпечки: домашняя пекарня для приготовления ароматного домашнего хлеба и изумительной сдобы;
- поддержание температуры продукта: длительное время продут долго остается вкусным и горячим;
- режим разморозки: сделает работу на "отлично", сохранив в размороженном продукте полезные вещества и свойства продукта;
- подогрев посуды;
- Быстрый автоматический разогрев.
- Цветной графический дисплей с сенсорным управлением, эффектная анимация, большой размер: одним касанием выбирается нужный пункт в меню, активируются функции, устанавливается выбранная температура.
- Современное светодиодное освещение.
- Эргономичная ручка для удобной работы с дверцей шкафа; при открывании дверцы и лучшему доступу к противням дверь духовки полностью утапливается под камеру или служит в качестве подставки.
- Телескопические направляющие, полное выдвижение, стоп-функция создают возможность максимально комфортной работы.
- Инновационное меню-ассистент поможет получить полную рекомендацию по приготовлению блюд любой степени сложности.
- Индикация температуры в духовом шкафу: возможность определения температуры внутри духовки в любой момент.
- Наличие электронного управления духовым шкафом дает предложение температуры: для большинства режимов предлагается оптимальная температура, которая автоматически высвечивается на дисплее, изменить по желанию температуру возможео в любой момент.
- Трехслойное остекление дверцы шкафа сводит на нет возможность ожогов и гарантирует безопасное, комфортное использование прибора.
- Более экономичное потребление электроэнергии.
- Гигиена и очистка духового шкафа с пароваркой Sous-vide и VarioSteam Neff B48FT64N1:
- Самоочищающееся электролитическое покрытие задней стенки духовки;
- Cистема Easy clean: функция не наносит вреда окружающей среде, не делает больших затрат электроэнергии - легкий уход за поверхностью духовки, вода плюс немного моющего средства, выбор в настройках функции, и система сама справляется с любыми жировыми загрязнениями. Останется протереть остывшую духовку салфеткой.
- Программа очистки от накипи.
Духовые шкафы Neff с убирающейся дверцей и паром - это отличный выбор для современной многофункциональной кухни.